
n8n ist DSGVO-konform nutzbar, aber es kommt auf die Details an. Self‑Hosted auf EU‑Servern ist der klarste Weg. n8n Cloud erfordert zusätzliche Prüfung wegen US‑Servern. Ich zeige, welche Daten n8n verarbeitet, wie du die Instanz richtig einrichtest und welche Workflow‑Szenarien unbedenklich oder kritisch sind.